В отличие от традиционной жарки на сковороде, пекарский камень, позволит добиться равномерного запекания еды без использования масла.

Доставка по России
оплата при получении

Что такое шамот

Шамотом называют огнеупорную или белую глину (каолин), обожженные до потери пластичности. Изделия из шамота термостойкие и достаточно прочные.   

Изготовление шамота 

Обжиг шамота выполняют во вращающихся печах при температуре 1300–1500 °С. Исходное сырье поступает в виде брикетов, приготовленных на различных прессах, или естественных кусков. В процессе обжига удаляется химически связанная вода и происходит определенная степень спекания, которая характеризуется водопоглощением. После измельчения шамот используют в качестве отощающего компонента шамотных масс. По ГОСТу огнеупорность шамотных изделий должна быть 1580–1730 °С. 

Достоинства шамота:

Применение шамотной глины. Изделия из шамота 

Шамотная глина входит в состав различных сухих строительных смесей. Материал применяют при производстве огнеупорного кирпича, декоративных изделий, обустройстве термостойких сооружений. 

Шамот используют в качестве добавки, обеспечивающей снижение усадки и пластичности во время сушки и обжига при формовании изделий, а также как заполнитель огнеупорных бетонов. Шамотный порошок улучшает физико-химические свойства строительных смесей. Так, использование шамота при производстве жаростойкого бетона, помимо увеличения жаропрочности, значительно снижает усадку, не изменяя прочность конечного продукта. Шамотный порошок – важная составляющая жаростойких смесей для строительства печей, котлов, дымоходов. 

Шамотный кирпич получают путем обжига измельченного шамота и размолотой огнеупорной глины. Такой кирпич используют для футеровки печей, каминов. Он выдерживает длительный нагрев до высоких температур без потери прочности. 

В середине прошлого века плитку из шамотной глины применяли для облицовки. Сейчас изделия из шамота вновь популярны. Плитка «под старину» органично смотрится на фасадах зданий, преображает интерьер помещений. 

Из шамотной глины изготавливают статуэтки, керамическую посуду, пекарские камни. Изделия из этого экологически чистого материала сейчас достаточно популярны.