Набор: пекарский камень 36х30х2 см, лопатка и коврик

1 690,00 ₽

1 690,00 ₽

Наш набор включает в себя самые необходимые аксессуары для выпечки изделий из теста в духовке(электрической и газовой).

Приготавливайте выпечку с помощью нашего набора у себя дома как настоящий профессионал.

Пекарский камень позволяет превратить обычную духовку в аналог русской печи, благодаря своим уникальным природным свойствам - долгому удержанию тепла и его равномерному распределению внутри духовки. Это позволяет выпекать необыкновенно вкусный хлеб с равномерной структурой без подгораний и с хрустящей ароматной корочкой.

Набор комплектуется лопаткой из березовой фанеры высшего сорта (толщиной 6 мм.) для удобной посадки теста в духовку, а также для выемки готовых изделий.

Также в комплект входит стекловолоконный коврик 45х33 см.Он используется как подложка на пекарский камень для изделий с начинкой (пицца, пироги и т.д.).Коврик можно применить для перемещения теста с лопатки в духовку, он обеспечивает лучшее скольжение.

Обратите внимание на полезные для выпечки аксессуары от нашего магазина-корзины и ткань для расстойки теста,льняные мешочки для хранения хлеба и багетов.

Характеристики:

Страна бренда ___Россия

Страна производства___Россия

Материал камня___вулканическая лава

Форма камня___прямоугольная

Габариты камня___36х30х2 см

Масса набора без упаковки___4.9 кг

Макс.температура нагрева камня___1500С

Лопатка 30х30 см,толщина 6 мм. фанера березы

Коврик : 33х45 см. стекловолокно

Температура использования коврика от -40 до +250 С

Смотрите также