В отличие от традиционной жарки на сковороде, пекарский камень, позволит добиться равномерного запекания еды без использования масла.
Цена за набор указана с учетом скидки 25%.Доставка оплачивается отдельно.
Набор пекарский камень 38х28х3см и испаритель 30 см
Наш набор включает в себя самые необходимые аксессуары для выпечки изделий
из теста в духовке (электрической и газовой).
Пекарский камень позволяет превратить обычную духовку в аналог русской
печи,благодаря своим уникальным природным свойствам-долгому удержанию тепла
и его равномерному распределению внутри духовки. Это позволяет выпекать
необыкновенно вкусный хлеб с равномерной структурой без подгораний и с
хрустящей ароматной корочкой.
Вулканический испаритель
С его помощью можно улучшить свойства обычной духовки,газовой или
электрической,повысив влажность в процессе приготовления пищи.
Пар поможет хлебу подняться выше,сформирует корочку и поспособствует
правильному раскрытию надрезов, а мясо станет нежнее и сочнее.
Для использования установите испаритель сбоку на камень или на нижний
уровень(под камень),налейте воду. При нагревании вода превращается в пар.
Характеристики:
Страна бренда ___Россия
Страна производства___Россия
Материал камня и испарителя___вулканическая лава
Форма камня___прямоугольная
Форма испарителя_прямоугольная
Габариты камня___38х28х3 см
Габариты испарителя___30х6х3 см
Макс.температура нагрева камня___1500С
Масса набора без упаковки___6.3 кг